专业名称 |
研究方向 |
包装工程Packaging Engineering |
1 运输包装 2 食品与药品包装 3 包装过程与装备4 现代包装设计 |
材料学Materials |
1 有机 / 无机纳米材料 2 高分子溶液及其理论研究 3 天然高分子改性及应用 4 聚合物改性及加工 5 功能高分子材料 |
电力电子与电力传动Electric Power Electronics & Electric Transmission |
1 新型电机传动系统 2 电力电子传动系统 |
动物营养与饲料科学★Animal Nutrition & Feed Science |
1 分子营养 2 应用生物技术 3 生物活性成分与代谢调控 4 饲料工程 |
发酵工程★Fermentation Engineering |
1 发酵工学 2 酶工程与技术 3 代谢工程 4 工业微生物 5 生化工程 |
纺织工程 Textile Engineering |
1 纺织工艺理论及应用 2 纺织品性能与测试技术 3 计算机在纺织品中应用 4 纺织品化学加工技术 5 特种纺织品开发 |
分析化学 Analytical Chemistry |
1 光谱分析 2 电化学分析 3 生物与食品分析 4 环境分析 5 分离技术 |
服装设计 Fashion Design |
1 服装设计理论及应用 2 功能服装研究 3 计算机服装应用技术 4 服装服用性能及测试技术 5 服饰文化研究 |
国际贸易★International Trade |
1 环境与贸易 2 跨国公司与国际投资 3 国际区域经济合作 4 技术性贸易壁垒 5 国际电子商务 |
化学工艺 Chemical Technology |
1 表面活性剂及助剂工艺 2 绿色化学与精细有机合成工艺 3 精细化学工程与技术 4 化工分离工程 5 农产品化工加工与利用 |
环境工程★Environmental Engineering |
1 废水生物处理工程 2 清洁生产和废物资源化工程 3 环保生物新材料 4 环境生态 |
机械设计及理论Machinery Design & Theory |
1 机械现代设计方法 2 机电控制与检测 3 CAD/CAE/CAM 4 材料磨损与表面工程 5 轻化工技术装备 |
机械制造及自动化 Machinery Manufacture & Automation |
1 CAD/CAE/CAM/RE 2 现代集成制造技术与系统 3 测控与制造自动化技术 4 先进制造工艺与装备 5 数控与智能机器人技术 |
计算机软件与理论Computer Software & Theory |
1 网络安全与信息安全 2 计算机图形学与虚拟现实 3 网络与信息管理系统 |
计算机应用技术 Computer Application Technology |
1 人工智能与模式识别 2 计算机图形化与智能控制 3 协同工程及形式技术 4 嵌入式操作系统及应用 5 计算机控制与辅助检测 |
检测技术与自动化装置Testing Technology & Automation Devices |
1 过程检测与控制 2 机电系统故障诊断理论与技术 3 微机系统的开发与应用 |
控制理论与控制工程 Control Theory & Control Engineering |
1 控制理论及其应用 2 模式识别及其优化控制 3 计算机控制系统 4 电气装备及控制 5 控制理论及其应用 |
粮食、油脂及植物蛋白质工程★ Cereals, Oils and Vegetable Protein Engineering |
1 谷物科学与功能食品 2 食品脂质、植物蛋白与功能 3 焙烤食品科学与功能性添加 4 生物技术与物质新能源、新材料 |
农产品加工及贮藏工程★ Agricultural Products Processing & Preservation Engineering |
1 植物原料加工机理和技术 2 动物原料加工机理和技术 3 植物原料保鲜机理和技术 4 动物原料保鲜机理和技术 5 区域食品加工业发展战略 |
企业管理★Business Administration |
1 战略管理与营销管理 2 项目管理 3 企业文化 4 财务管理 5 中小企业管理 |
设计艺术学Artistic Design |
1 产品设计 2 视觉传达设计 3 环境艺术设计 4 公共艺术设计 5 包装设计与技术研究 |
生物化工★Biochemical Engineering |
1 生物资源与生物转化 2 生物催化与手性技术 3 生物加工与生物分离工程 4 生物反应与反应器工程 |
生物化学与分子生物学★ Biochemistry & Molecular Biology |
1 生物大分子的结构、功能与制备 2 代谢与代谢工程 3 植物生物化学 4 基因表达系统 |
食品科学★Food Science |
1 生物技术在食品中的应用 2 功能食品配料和添加剂 3 食品加工新技术 4 乳制品加工 5 食品资源开发和利用 |
食品贸易与文化Food Trade & Culture |
1 食品营销 2 食品技术与贸易壁垒 3 食品贸易与环境 4 食品标准与质量控制 5 饮食文化 6 食品企业文化 7 审美文化 |
水产品加工及贮藏工程★ Aquatic Products processing & Preservation Engineering |
1 水产品品质调控技术 2 水产食品工程技术 3 水产活性物质研究 4 海洋生物多糖化学 5 海洋功能性食品 |
微电子学与固体电子学 Microelectronics & Solid-electronics |
1 微电子系统设计与应用 2 专用集成电路与系统设计 |
微生物学 Microbiology |
1 微生物资源 2 工业微生物育种 3 微生物代谢调控与代谢产物 |
微生物与生化药学★ Microbiology & Bio-pharmaceutics |
1 基因工程药物设计及构效关系 2 微生物制药 3 天然生物活性物质 |
应用化学 Applied Chemistry |
1 胶体与界面科学 2 表面活性剂科学与应用 3 精细化学品与天然产物化学 4 电化学与能源化学 |
营养与食品卫生学★Nutrition & Food Sanitation |
1 食品营养与功能因子 2 食品加工与营养 3 食品检测 4 食品安全评估 5 食品品质控制及管理 |
制浆造纸工程 Paper Manufacture Engineering |
1 制浆机理与技术 2 特种纸与功能纸制品 3 生物质资源综合利用 4 制浆造纸技术与机理 5 电子出版原理与多媒体技术 6 印刷工艺与材料 7 印刷质量检测与控制 8 印刷系统管理 |
制糖工程★ Sugar Manufacture Engineering |
1 糖化工 2 碳水化合物资源的开发与利用 3 淀粉与淀粉糖 4 碳水化合物生物技术 5 功能性碳水化合物 |